فرمت فایل دانلودی: .pptxفرمت فایل اصلی: pptxتعداد صفحات: 20حجم فایل: 547 کیلوبایت قیمت: 15000 تومانتوضیحات:
پاورپوینت فرآیندهای تخمیری، در 20 اسلاید.
بخشی از متن فایل:
تخمیر پدیده‌ای است ناشی از مجموعه فعالیتهای زیستی که در
آن ترکیبات آلی دارای مولکولهای بزرگ به ترکیبات دارای مولکولهای کوچکتر و
ساده‌تر شکسته و تجزیه (کاتابولیسم) شده از فرآیند آن علاوه بر ایجاد
ترکیبات آلی ساده‌تر ، گازکربنیک و انرژی نیز آزاد می‌گردد.
فهرست مطالب:
تعریف تخمیر
انواع تخمیر
تخمیر الکلی
تخمیر واقعی یا حقیقی
شدت تخمیر و اندازه گیری آن
مکانیسم تخمیر
انواع تخمیرها در صنایع غذایی
تخمیر صنعتی
طراحی فرآیند تخمیرصنعتی
فرمانتور چیست
بیوراکتور
انواع فرمانتور
بخش های اصلی فرمانتور
انواع سیستم های کشتی در فرآیند تخمیر صنعتی
فواید تخمیر
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.
درباره این سایت